Кофеварки для домашнего пользования имеют несложную конструкцию. Они состоят из емкости для воды, помпы, бойлера, рожка, клапанов и термостатов. У них имеются небольшие расхождения в функционале, но принцип действия у всех схожий. Далее изучим в подробностях, как работает кофеварка vitek vt 1511.
К выбору кофеварки для дома надо подходить осознанно — оценивать все положительные и отрицательные характеристики товара. Тем более, что рынок пестрит разнообразными предложениями таких изделий. Человеку неопытному трудно сразу узнать, какая модель лучше. Чтобы выяснить это, вначале изучите свойства того или иного прибора, определитесь с тем, какие требования у вас к кофемашинам. Только после этого делайте выбор. В этой статье рассмотрим все плюсы, минусы, принцип работы одной из них — в принципе кофеварка vitek vt 1511 может стать незаменимой помощницей на вашей кухне в приготовлении эспрессо и других видов кофе.
Содержание
Общие характеристики кофеварки Витек 1511
В этой кофемашине для приготовления кофе используется давление в 15 бар. Благодаря такому высокому давлению достигается необычайный вкус эспрессо. Кофезерна отдают полностью всю силу своего аромата. Как и другие модели этой серии — кофеварка витек 1511 имеет стильный дизайн, занимает немного места на кухонном столе. Точные размеры ее:
Ширина — 20,5 сантиметра;
Высота — 29,5 сантиметра;
Глубина — 25 сантиметров;
Масса — 3,2 килограмма.
Корпус электроприбора сделан из пластика. Сочетание черного с серебристым цветом создает впечатление, что кофеварка стоит очень дорого. Благодаря оттенкам изделие украсит общий вид вашей комнаты, даже, если у вас интерьер состоит из ярких тонов.
На панели прибора имеются индикаторы уровня воды и включения самой кофеварки. Мощность изделия 1050 Вт. Объем емкости для воды — 1,5 литра. Имеется подача пара для того, чтобы взбить пенку при приготовлении горячего шоколада, капучино, латте. Есть у кофеварки Витек и дренажный отсек для капель.
Примечательно, что кофеварка vitek vt 1511 bk имеет функцию подогрева чашек. Кофеманы используют ее чаще всего для прогрева посуды, перед тем, как наливать в них эспрессо, латте или другой напиток. Согласно мнению ценителей кофе — это удобный функционал. Благодаря подогреву, можно на некоторое время отложить кофейную церемонию, заняться неотложными делами, а кофе все равно останется теплым.
Еще в домашней кофемашине готовится сразу две чашки кофе. Что очень хорошо — можно приготовить эспрессо сразу двум членам семьи. Управление прибором механическое. Но весь процесс совершенно не напрягает. В кофеварку достаточно вручную загрузить молотый кофе, включить кнопку “Пуск” и подождать. Когда напиток готов, следует нажать кнопку “Выключить”.
Если сравнивать данную процедуру с дорогими кофемашинами, то разница лишь в том, что в профессиональную кофеварку засыпают кофезерна и выключается она автоматически.
Весь процесс заваривания эспрессо в приборе занимает около десяти минут. Можно вместо двух маленьких чашек использовать одну большую, она отлично помещается на поддоне, так как кофемашина высокая.
Тонкости работы с кофеваркой
Пользуясь любой бытовой техникой, хозяйка замечает некоторые особенности в работе ее. Чтобы еда и напитки получались вкуснее, женщины применяют некоторые навыки. Такие секреты есть и при готовке кофе в кофеварке vitek 1511:
Если вы любите разбавлять эспрессо молоком, в горячую кружку налейте молоко перед приготовлением эспрессо. Иначе напиток получится холодным. Этот процесс будет быстрее, чем готовить капучино по рецепту.
У данной машины получается отличная крема. Но когда напряжение в сети ниже 200 Вольт, то на качественный кофе рассчитывать не приходится.
Капучино готовить не просто, особенно в первый раз. Следует соблюдать четко инструкцию производителя. Как приготовить напиток в подробностях, вы узнаете позже.
Кофеварка требует определенного ухода. Необходимо хотя бы раз в месяц чистить фильтр рожка, аккуратно каждую его деталь. Точнее: предварительно надо разобрать фильтр, и почистить основную сетку, резиновый уплотнитель, пластиковую деталь с небольшой дыркой для создания давления, пластиковую штуку со встроенной сеткой для пенки.
Принцип работы кофеварки Vitek VT 1511
Для получения качественного кофе, используйте только натуральные молотые кофезерна. Также в кофемашину заливайте воду не из под крана, а очищенную, так эспрессо не будет пахнуть хлором.
Процесс приготовления эспрессо
Обеспечьте доступ кофеварки к сети и включите верхнюю левую кнопку. Через несколько секунд загорится зеленая лампа.
Возьмите мерную ложечку и насыпьте в рожок натуральный молотый кофе. Следите за тем, чтобы количество порошка кофе не пересекало линии границы — “максимум”.
С помощью то же мерной ложки утрамбуйте порошок кофезерен.
Возьмите чашку или две и поставьте на поддон, чтобы горячий кофе с носиков кофеварки лился прямо в них.
Теперь на панели нажмите нижнюю кнопку слева. Ваша комната наполнится приятным ароматом зерен кофе.
После окончания заваривания эспрессо нажмите ту же нижнюю левую кнопку, для выключения прибора.
Приготовление капучино в кофеварке
Для капучино используйте молоко с большим содержанием жира, тогда крема получится пышная.
Налейте необходимое количество холодного молока в чашку для пенки.
Нажмите на кнопку, которая находится на лицевой панели кофеварки (вторая посредине, если смотреть слева).
Вначале стечет конденсат, буквально несколько капель.
После этого пойдет пар, вот под струю и необходимо подставлять чашку с молоком для получения крема.
Теперь в той же чашечке приготовьте эспрессо.
Готовый кофе можно пить со сдобой или сладостями. Некоторые гурманы любят капучино с бутербродами с ветчиной и сыром.
Будьте осторожны: при работе с капучинатором берегите руки. Когда пар подается в чашку, летят горячие брызги.
Преимущества и недостатки кофеварки vitek vt 1511
Как и у любой бытовой техники у данного изделия есть свои преимущества и недостатки. Поэтому прежде, чем купить его, оцените возможности.
Положительные характеристики:
Если читать отзывы пользователей, то можно сделать вывод, что кофеварка vitek 1511 варит хороший на вкус кофе. Даже привередливые кофеманы хвалят напиток, приготовленный в ней. Управление прибором простое и удобное. Никаких сложностей обычно в процессе не возникает.
Функциональность изделия в норме, кофемашина удобна в обслуживании. Нет проблем со съемным поддоном, готовить кофе легко благодаря удобному рожку, простоте конструкции емкости для воды (посуду легко снимать и вставлять обратно).
Важно, что кофемашина тихо работает. В ней можно приготовить не только эспрессо, а и капучино.
Минусы в работе кофеварки:
После длительного использования кофеварки детали, сделанные из пластика, резины влияют на вкус кофе.
Если вы применяете порошок кофезерен мелкого помола, то без чистки фильтров, происходит засорение их буквально за восемь-десять дней активного применения прибора. Как результат — кофе течет еле-еле через носик кофемашины или мимо его. А порошок крупного помола засоряет кофемашину примерно через месяц. Поэтому нужна частая чистка фильтров.
Приходится долго ожидать пока прогреется кружка на поддоне кофеварки. Капучино делается долго и не всегда получается.
Кофеварка vitek vt 1511 bk подходит для применения в домашних условиях. Несмотря на то, что процесс заваривания кофе не автоматический, приходится стоять и ждать, пока приготовится эспрессо и в конце отключать прибор, многие пользователи хвалят эту технику. Ведь кофе в vitek получается замечательный.