Содержание
1. Платите за жернова, а не за двигатель
Хорошая помол — заслуга исключительно жерновов. Чем больше жерновов, тем более качественного помола можно добиться. Например, Baratza Virtuoso имеет жернова 40мм и стоит 229$, тогда как OE Lido 2 имеет зазор жерновов на 48 мм за 175,00 $. По существу, ручная кофемолка — это более качесвтенный помол за меньшие деньги.
2. Ручные кофемолки идеальны для путешествий
Пока не довелось встречать путешественников, которые возили бы с собой качественную жерновую кофемолку. Она не только займёт приличную часть вашего багажа, но и служба безопасности в аэропорту будет долго и кропотливо проверять — действительно ли это кофемолка. Кроме того, ручные кофемолки работают в любой стране вне зависимости от типа розетки и вольтажа напряжения. Не отказывайтесь от хорошего кофе в любом месте земного шара — просто возьмите с собой ручную кофемолку.
3. Хорошая ручная кофемолка — практически вечное приобретение.
Меньше движущихся частей — меньше поломок. Это правило механики также замечательно подходит и к кофемолкам. Конечно, жернова рано или поздно потребуют замены, но используя ручную кофемолку по крайней мере не нужно волноваться о валах, шестеренках, таймерах, дисплеях и прочей начинке, которая имеет свойство рано или поздно выходить из строя. С ручной кофемолкой вы будете тратить меньше на ремонт — а значит больше времени останется на то, чтобы насладится чашечкой кофе.
4. Ручной кофемолке не нужно электричество.
Если вы находитесь в кемпинге, на рыбалке или в походе, и вам захотелось насладится чашечкой свежесваренного кофе — электрокофемолка вряд ли вас выручит. А вот с ручной кофемолкой любые проблемы с электричеством вам не страшны.
5. Ручная кофемолка дарит наслаждение процессом
Ежеутреннее смалывание кофе в ручной кофемолке превращается в часть ритуала. Этот процесс сам по себе доставляет наслаждение. Если приготовление кофе — для вас просто рутина, вам лучше всего использовать приличную электрическую кофемолку. Но если вам нравится делать кофе почти так же, как и пить его, попробуйте ручную кофемолку, и вы никогда не вернетесь к электрической.