Влияние кофе на зубы

влияние кофе на цвет зубов

Черное и белое – гармония или конфликт?

Белозубая красотка, широко улыбаясь, произносит, что не летает в Рим с кофейным налетом и демонстрирует рекламный продукт, способный избавить от нежеланного явления. Так, реклама и СМИ ненавязчиво внушают нам, что пятна от кофе на зубах это печальная неизбежность, которую можно избежать только с помощью предлагаемого товара.

Но что говорит по этому поводу наука? Неужели любовь к бодрящему напитку несовместима с идеальным цветом и здоровым состоянием зубной эмали?

Красящие способности кофейной гущи не вызывают сомнений. Интернет пестрит советами по окраске волос и тканей кофе-массой, многие художники использовали вместо красок насыщенный благородный напиток. Бесспорным является и влияние кофе на оттенок улыбки. А причина кроется в сложном кофейном составе.

Красим, отбеливаем и снова красим…

Как и в других красящих продуктах в кофейных зернах есть пигментированные молекулы — хромогены. Имея очень малую величину, пигменты без особых препятствий попадают в структуру зубной эмали. Несмотря на визуальную гладкость, плотность эмали несколько пориста и вбирает в себя кофейные хромогены. Одновременно другие вещества – тонины увеличивают воздействие пигментированных молекул. Именно совместное влияние хромогенов и тонинов оказывает интенсивный красящий эффект кофе на зубы.

Сочетание данных веществ встречается и в других продуктах питания. Красное вино, черный чай, ягоды и фруктовые коктейли несут угрозу для естественного цвета улыбки.

Логично предположить, что более стойкой к окрашиванию будет эмаль без повреждений с плотной структурой. Ослабленными зубные ткани становятся под влиянием механических травм и пищевых кислот.

Очищение полости рта пастой, порошком, гелями при помощи щетки это тоже механическое воздействие, после чистки зубов  эмаль особенно беззащитна перед пигментами. А значит придаваться кофейной церемонии лучше перед очищающими действиями.

Радует информация, что негативные последствия кофемании можно предупредить, если соблюдать элементарные меры:

  • добавлять в чашку с кофейным напитком сливки или молоко, красящий эффект уменьшится, а организм пополнится строительным для зубных тканей кальцием;
  • не стоит превращать благородную жидкость в сахарную гущу, сладкое приведет к размножению бактерий и кариесу,  бить тревогу придется по целости всей челюсти, а изменение цвета будет меньшей из проблем;
  • не пить обжигающе горячий напиток, способный привести к микротрещинам и ухудшить состояние эмали;
  • избегать контрастных температурных сочетаний кипящей жидкости с мороженным;
  • забросить ужасную привычку устраивать кофе-тайм и выкуривать сигаретку, именно никотин образует на зубной поверхности налет самого неприятного неуничтожаемого цвета.

белоснежная улыбка

Что делать кофеману после приема стоматолога?

Современная зубная медицина не стоит на месте, многие рекомендации знакомые нам с детства, сегодня будут бессмысленны. Так, совет воздержаться от пищи и питья на два часа после пломбировки остался в прошлом. Новые технологии позволяют утолять голод сразу после визита стоматологического кабинета. Но, не надо забывать, что окрашивающие свойства некоторых продуктов могут негативно отразиться на внешнем виде и состоянии любых пломб. А потому, лучше воздержаться от кофепития на срок от одного до трех дней, чтобы не провоцировать пятна от кофе на зубах с пломбами.

К сожалению, не редки случаи, когда зубная ткань подвергается болезненным процессам. Лечение исключено, врач настаивает на удалении. Возникает опасение можно ли после удаления пить традиционную кофейную чашку. Оказывается можно, ведь опасность кроется только в температуре, но не в содержимом напитка. Горячая жидкость может спровоцировать кровотечение ранки и увеличит срок ее заживления. А вот не очень горячий напиток не принесет вреда.

Процедуры косметического отбеливания и очищения от каменных образований, призванные удалить на зубах налет, в конечном результате повреждают поверхность эмали. На время ее восстановления советуют воздержаться от привычки пить кофе и другие окрашивающие напитки на несколько дней.

красивые зубы

Отбеленная репутация.

Сложившееся мнение, что кофе на зубы оказывает только негативный эффект опровергается последними исследованиями ученых. Собственно обвинять кофепитие можно только в красящем эффекте, так же, как и многие другие продукты питания.

Сведения о вымывании кальция кофеином сомнительны. Это сколько же выпить нужно? Да и баланс кальция в организме можно успешно поддерживать, употребляя молочные продукты. В разрушении эмали и возбуждении воспалительных процессов кофеманию тоже обвинять нельзя.

Итальянские профессора в процессе длительных клинических исследований сумели доказать положительные свойства кофейных зерен для состояния всей ротовой полости. Тестированию подверглись самые распространенные сорта Арабика и Ребуста. Тщательное исследование прошли сырые и обжаренные зерна, заварное, растворимое и бескофеиновое кофе. Результаты оказались просто ошеломляющими, основные выводы выглядят так:

  •  наличие в составе хлорогенной и никотиновой кислот вместе с веществом тигонеллин устраняют главную причину кариеса Streococcus mutans;
  • анти бактерицидная активность обжаренных зерен выше, чем у сырых;
  • показатели растворимых Арабика и Ребуста лучше, чем у молотых и заварных;
  • наличие или отсутствие кофеина не влияет на возможности противостоять кариесу.

Наконец-то, кофеманы могут передохнуть – кофепитие может быть очень полезным для жемчужной улыбки. Растворимый напиток из обжаренных зерен Арабика и Ребуста с кофеином или без него противостоит попыткам вредоносных бактерий завладеть полостью рта, и значит, кариес будет побежден.

кофе и здоровые зубы

Как видно в истории отношений голливудской улыбки и приверженности к кофепитию присутствует много мнений и противоречивых фактов. Есть надежда, что ученые продолжат свои исследования, расставив все точки в этом запутанном деле на радость кофепоклонникам.

 

 

 

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector