Кофе после еды

Доподлинно известно, что кофе после еды является прекрасным тонизирующим средством. Для улучшения пищеварения многие употребляют его несколько раз в день. Но верно ли это?

В солнечной Италии принято пить после еды кофе, поскольку натощак напиток употреблять запрещено. Все люди в мире запивают пищу разнообразными жидкостями, в том числе и данным бодрящим лакомством. Но существует множество нюансов, которые стоит учитывать при употреблении кофе после еды.

Стоит ли пить кофе после еды?

Вопрос  «Как правильно пить кофе?» — днем или вечером, до еды или после  — задают многие. Ответ не может быть однозначным в первом случае, иногда и вечером угощение будет к месту, а вот во втором случае лучше придерживаться позиции врачей и пить кофе после употребления пищи.

Натощак кофе вредно воздействует на желудок, может появится головокружение, аллергия и другие неприятные симптомы. Особый вред пищеварительному тракту наносит не кофеин, а входящие в состав напитка хлорогеновые кислоты. Как только они достигают желудка, начинается выделение желудочного сока (важного при переваривании пищи), которое приводит к изжоге, а в будущем к гастриту и язвам.

В натуральном кофе следует избегать попадания гущи в вашу чашку. Для этого лучше использовать фильтры при приготовлении в турке, в кофемашине этих проблем нет. В остальном, какой напиток готовить выбираете только вы.

Запрещено пить кофе с добавлением льда после приема пищи, так как пища останется непереваренной и приведет к ухудшению самочувствия.

Через сколько можно пить кофе после приема пищи?

Когда пить кофе, решает каждый сам. Но лучше следовать советом специалистов: сразу после еды прием кофе ухудшит состояние ЖКТ, так как разбавит необходимую концентрацию желудочного сока. Еда останется непереваренной, начинает вызывать тяжесть и вздутие. Дискомфорта можно избежать, если знать, как правильно пить кофе.

Кофе следует употреблять  после еды через 30 минут. Это минимальное время, когда начинают активно работать пищеварительные процессы. Оптимальным будет время в час-полтора, когда часть пищи уже переварится.

Кофе после вредной пищи

Аппетит может настигнуть в любом месте, когда нет времени правильно поесть, мы прибегаем к услугам фаст-фуда. Как известно, он сам по себе является тяжелой и вредной пищей, которая долго усваивается организмом. При этом чаще всего её заедают кофе, который продается в тех же заведениях. Привычка есть на ходу сказывается на здоровье человека.

Специалисты из Канадского центра провели эксперимент на здоровых добровольцах. Пловина испытуемых просто питалась уличной едой, другая часть – в течении 5 часов после приема фаст-фуда еще выпивала по 2 чашки в день. В ходе эксперимента было научно доказано, что после употребления жирной пищи сахар в крови повышается на 30%, что несет огромную нагрузку на все органы, а при употреблении кофе в данном случае уровень сахара достигал 60%, что примерно схоже с уровнем сахара у диабетиков.

Такой результат сохраняется еще в течение нескольких часов, что крайне неблагоприятно воздействует на организм. Наибольший вред несет употребление кофе с добавлением молока или сахара после жирной пищи, так как сахар становится еще выше, а нагрузка возрастает. Если взять это вместе с едой на бегу, нагрузка на сердце колоссальная!

Наиболее вредным после еды напитком можно читать кофе «3 в 1», так как он вызывает максимальную нагрузку на организм.

Какой можно пить кофе после еды?

Специалистами рекомендуется выпивать после еды только эспрессо. В одной его порции не очень много кофеина, так как при приготовлении в кофемашине зерна контактируют с водой совсем недолго. Следует также, добавлять немного молока, так как оно снижает наносимый организму вред.

Стоит отказаться от кофе без добавления кофеина, потому что, он там все равно есть. Вред для здоровья будет немногим меньше.

Основные моменты:

• Кофе лучше пить после еды, а не до, так как тогда уменьшается риск изжоги;
• Напиток лучше употреблять по истечении 30-60 минут после основного приема пищи;
• После тяжелой и вредной пищи лучше воздержаться от кофейных угощений;
• Кофе со льдом после еды пить не желательно: повышается риск вздутия, дискофорта;
• Комфортный для организма вариант – чашечка эспрессо с небольшим количеством молока, без сахара через 45 минут после приема пищи.
• Не есть на бегу, постараться питаться правильно.

Следуя данным указаниям, вы сможете избежать большинства проблем с ЖКТ, ваше самочувствие всегда будет в порядке.