Кофе для женщин не всегда безопасен

Женщины, ежедневно употребляющие не менее 2 чашек кофе, реже испытывают симптомы депрессии и у них менее выражены стрессовые реакции. Ценят напиток и за способность подавлять аппетит. Все эти эффекты вызваны кофеином. Благодаря ему мы становимся более целенаправленными, наши рефлексы улучшаются, а психологическая усталость уменьшается. Но избыток кофеина – прямой путь к бессоннице и, следовательно, — увеличению нагрузки на организм. Самое же неприятное — сверхдозы этого вещества негативно влияют на женское здоровье. Какие опасности «приберег» кофе для женщин репродуктивного возраста?

Иной принцип действия

Чуть горький ароматный напиток с практически нулевой калорийностью стимулирует мышление, снижает вероятность серьезных неврологических расстройств в пожилом возрасте и даже повышает иммунитет. Его влияние на организм тесно связывают с действием кофеина — алкалоида-симпатомиметиком, стимулирующего ЦНС.

Мужской организм, не склонный «накапливать» жидкость, довольно быстро избавляется от излишков алкалоида. Таким образом, мужчины реже сталкиваются с его негативным воздействием.

Продолжательнице рода — женщине — генетика «предписывает» накапливать питательные вещества, чтобы не испытать их дефицит при вынашивании ребенка. Жидкости и химические соединения, включая кофеин, в ее организме задерживаются дольше.

Этот факт и заставил медиков изучить, как влияет кофе на вероятность зачатия у женщин.

Нарушенная гармония гормонов

Если перерыв между порциями кофе небольшой, кофеин «резервируется» в женском организме. Чрезмерная стимуляция ЦНС заставляет нервничать, повышается чувствительность к раздражителям.

Возникает постоянный стресс, а с ним — происходит избыточное высвобождение пролактина и нарушение овуляции.

Кроме того, высокие дозы кофеина снижает мышечную активность фаллопиевых труб, по которым «транспортируются» яйцеклетка и сперматозоиды, что осложняет зачатие.

От того, какую порцию кофеина ежедневно поглощает женщина, также зависят ее гормоны испособность к вынашиванию ребенка.

Так, изучая гормональную функцию у женщин детородного возраста, сотрудник отдела исследований в области внутреннего здоровья населения (DIPHR), доктор Энрике Шистерман обнаружил несколько интересных взаимосвязей.

• У представительниц «белой» расы, ежедневно потребляющих более 200 мг кофеина, содержание эстрогенов несколько снижено.
• У азиаток и темнокожих женщин тенденция противоположная. При аналогичном содержании алкалоида в их рационе уровень эстрогенов у них был существенно выше, чем у обладательниц белой кожи.
• Гормональный статус девушек, потреблявших ежедневно до 90 мг кофеина (1 порция кофе) значимым образом не изменялся.

Негативное воздействие чрезмерного употребления кофе на организм женщины связывают именно со снижением уровня эстрогенов, что в перспективе ведет к серьезным патологиям – остеопорозу, развитию опухолей (в т.ч. злокачественных) яичников и молочных желез.

Род без продолжения

Несколько слов стоит сказать и о том, каким образом влияет кофе на организм будущей мамы.

Низкий уровень эстрогенов – одна из причин недостаточного развития эндометрия – внутреннего слоя, выстилающего полость матки. В него при наступлении беременности внедряется эмбрион. Если эндометрий истончен, вероятность «закрепления» зародыша не более 1,5%. В случае же удачного закрепления, из-за недостаточности кровообращения тонкий эндометрий может стать причиной замирания беременности.

При поступлении же более 300 мг кофеина (≈3 чашки кофе) во время вынашивания беременности растет вероятность выкидыша в первом и преждевременных родов – в третьем триместре.

Кроме того, алкалоид вызывает сужение плацентарных сосудов, что усложняет дыхание и питание плода, увеличивает давление крови, зачастую повышенного при вынашивании малыша.

Поэтому наибольший вред кофе для женщин детородного возраста заключается в вероятном повышении риска невынашивания или внематочной беременности.

Памятка кофеманке

Фактор развития воспаления

Из-за анатомических особенностей системы мочевыделения у женщин чаще развивается цистит. Кофе увеличивает образование мочи, и, будучи напитком со слабокислой реакцией, немного повышает ее кислотность. Мочевой пузырь, стенки которого раздражаются от контакта с подкисленной мочой, воспаляется чаще.

 Кофе подавляет аппетит

Особы, заботящиеся о своей фигуре, отнесут это свойство к разряду полезных. Ведь ароматный напиток «отбивает» аппетит на целых 3 часа!

Учитывая, что чашечка кофе часто становится «заменителем» полноценного завтрака, поступление питательных веществ на это время, скорее всего, «откладывается». Кофеин подает практически всем его системам сигнал о «боевой готовности». Не находя «подпитку», изголодавшаяся нервная, сердечно-сосудистая и прочие системы мобилизуют имеющиеся резервы витаминов, минералов и прочих веществ, быстро истощающиеся при постоянном повторении описанной ситуации. В итоге утренний допинг скоро становится причиной сильной раздражительности, сердечных болей и других «системных» разладов.

Кофе влияет на пищеварение

Употребление напитка после трапезы способствует более быстрому продвижению пищевого комка. Это может воспрепятствовать полному извлечению питательных веществ в ЖКТ.

Кроме того, кофе снижает всасывание железа и увеличивает потери некоторых минералов – кальция, цинка, магния и пр.

Поэтому еду и ароматное питье желательно «разводить» во времени, выдерживая между ними 2-3 — часовый интервал.

Быстро и вредно

Сырьем для растворимого кофе являются зерна робусты – разновидности кофейного дерева, очень тщательно накапливающего кофеин. Однако и их в растворимом порошке не более 15%. Остальное – примеси ячменя, злаковых, кофейных отходов и не всегда натуральных ароматизаторов.

А вот содержание кофеина в растворимом «допинге» гораздо выше (иногда – до 50%), чем в зерновом или молотом кофе, и период его выведения из организма более долгий. Поэтому вред растворимого кофе для женщин связывают с неумеренной стимуляцией психики и нарушением цикла сна и бодрствования. При «налегании» на него в течение дня нарастает раздражительность, но отодвигается вечерняя усталость. Скоро организм теряет способность управлять наступлением сна. Хронический недосып в сочетании с раздражительностью – прямая дорога к разладу в гормональной системе.

Любовь с расчетом

И все же, почитательницам горького питья с непередаваемым ароматом отказываться от своей «маленькой» слабости не придется. Ведь положительного в воздействии кофе на организм женщины, при условии незлоупотребления, гораздо больше.

Так, объединив в едином обзоре результаты более 200 «околокофейных» исследований, ученые связали умеренное (ограниченное 2-3 чашками) его потребление не только с отсутствием «скачков» настроения, но и снижением риска болезней печени, включая цирроз; сахарного диабета 2-го типа; подагры; злокачественных перерождений кожного покрова.

А вот непомерное пристрастие все преимущества для здоровья обращает вспять.

Наслаждаясь ароматом любимого напитка, помните об этом.

Откажитесь от кофе лишь в наиболее ответственные периоды жизни – при планировании, вынашивании и кормлении ребенка.